El fornel
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    marzo: 2009
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    PROGRAMMA DI APRILE

    lunedì, marzo 30th, 2009

    VEN 17 – SAB 18: PESCE DI MARE E PESCE DI FIUME insalatina di polipo affogato, torta fario con salsa al crescione, caoesante scottate con speck croccante, mousse di storione affumicata, ravioli di persico ai fiori di zucca. VEN 24 – SAB 25 – DOM 26: FRITTO MISTO e ravioli di caprino ai firoi di [...]